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Table de Saint-Crescent, cuisson à l’azote liquide. 10’39
Table de Saint-Crescent, Narbonne, cuisson à l'azote liquide.
L'azote liquide, à moins 210 °, permet non seulement de cuire les aliments, mais aussi de faire ressortir les saveurs de certains mets.
Découverte de cette curieuse façon de cuire avec le froid dans le restaurant de Lionel Giraud.
L'azote liquide, à moins 210 °, permet non seulement de cuire les aliments, mais aussi de faire ressortir les saveurs de certains mets.
Découverte de cette curieuse façon de cuire avec le froid dans le restaurant de Lionel Giraud.
Table de Saint-Crescent, Narbonne, cuisson à l'azote liquide.
L'azote liquide, à... Lire la suite
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11 Novembre à Narbonne cérémonie du souvenir. 4’36.
Le 11 Novembre 2007 à Narbonne, cérémonie du souvenir.
Le 11 Novembre 2007 à Narbonne, cérémonie du souvenir.
Football américain Black Knights. 3’07.
Football américain. Club des Black Knights.
Football américain. Club des Black Knights.
L’aéro modèle club narbonnais. 6’21.
L'aéro modèle club narbonnais.
L'aéro modèle club narbonnais.
Université de la vigne et du vin Ferrals-les-Corbières. 3′.
2° Université de la vigne et du vin à Ferrals-les-Corbières.
2° Université de la vigne et du vin à Ferrals-les-Corbières.
Salon de l’auto 2007 Narbonne. 4’30.
Salon de l'auto 2007 au Parc des Expositions à Narbonne.
Jusqu'au dimanche 28 octobre 20 heures.
Jusqu'au dimanche 28 octobre 20 heures.
Salon de l'auto 2007 au Parc des Expositions à Narbonne.
Jusqu'au dimanche 28... Lire la suite
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Exposition de mangas au CCAS de Narbonne. 4’48.
Exposition de mangas au CCAS de Narbonne par Cathy Sugiyama.
Jusqu'au 27 octobre 2007.
Jusqu'au 27 octobre 2007.
Exposition de mangas au CCAS de Narbonne par Cathy Sugiyama.
Jusqu'au 27 octobre... Lire la suite
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